Фото: ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Авторы: Владимир Елфимов и Виталий Балов
В московском Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» проходит выставка «Продэкспо – 2024». Крупнейший в России продовольственный форум собрал на своей площадке производителей продуктов питания, напитков и ингредиентов, а также закупщиков розничных торговых сетей. Свою продукцию на выставке демонстрируют российские и зарубежные компании. Здесь же представлены производители из регионов Центрального федерального округа.
Тульские предприятия пищевой отрасли традиционно предлагают пряники и пастилу, молочные и кондитерские изделия, мясные полуфабрикаты, а также травяные чаи. Часть компаний представлены на коллективном стенде региона, а некоторые, в том числе «Белёвская пастильная мануфактура», работают на индивидуальных площадках.
От Владимирской области свою продукцию представляют 16 компаний. В том числе такие известные, как Собинский хлебокомбинат, Суздальский молочный завод, Юрьев-Польский мясокомбинат, компания «БиоПродукт» из Лакинска, Гороховецкая мануфактура и другие.
Десять производителей представляют на выставке Тверскую область. Среди них ОАО «Молоко», «Сладкий дом», Завод эндокринных ферментов, «Ратибор», «ТверьКонфи».
Фото: пресс-служба Правительства Тверской области
На стенде компании «ЭкоНива», работающей в Воронежской области, гости знакомятся с её фирменными молочными продуктами — кефиром, йогуртами, творожками, сметаной, маслом и сырами.
В выставке также участвуют хозяйства и предприятия Московской области. Например, многопрофильное биохозяйство «ЭкоФерма М2», расположенное на площади 5,5 тысячи гектаров на берегу реки Рузы, представляет на своём стенде молочные продукты. Продовольственные товары компании имеют сертификат органической продукции.
Фото: компания «ЭкоФерма М2»
Производители из Ярославской области демонстрируют на своих стендах мясную продукцию, ярославские напитки, кондитерские изделия — всего более 100 наименований.